청주 사창동 충북대 맛집 꼬불꼬불 철판닭갈비
충북대 학생이라면 모르는 사람이 없는 꼬불꼬불.
충북대 중문 근처에 있어요.
꼬불꼬불 철판닭갈비라는 이름부터 뭔가 기대감이 생겨요.
메뉴 구성은?
철판 닭갈비가 기본이에요.
매콤닭갈비, 닭갈비삼겹살, 닭갈비곱창, 낙지닭갈비, 치즈볶음밥, 면사리 등
기본 닭갈비 1인분에 9,000원으로 가성비 굿이에요.
양념은 매운맛, 중간맛, 순한맛 선택할 수 있어요.
저는 매운 거 좋아해서 기본으로 주문했어요.
맛은 어떤가요?
주문하고 5분여 정도 되니 철판에 각종 재료가 가득 나왔어요.
양배추, 고구마, 떡, 그리고 닭고기가 가득 담겨 나오더라고요.
사장님이 직접 볶아주시기도 하지만 바쁜 경우 저희가 직접 섞으면서 불 조절했어요.
철판 위에서 지글지글 익어가는 모습만 봐도 군침이 돌아요.
매콤달콤함이 혀와 코를 자극해서 올라와요.
닭고기가 부드럽고, 양념이 고루 배어있어요.
야채도 상추쌈을 할 수 있고, 직접 만든 치킨 무우도 아삭하게 맛있어요.
떡은 쫄깃하니까 계속 손이 가더라고요.
매운 거 잘 못 드시는 분도 중간 매운맛으로 하시면 될 것 같아요.
전 매운맛도 그렇게 자극적이지 않아서 괜찮았어요.
밥 볶아 먹는 재미
닭갈비 다 먹고 나면 볶음밥 꼭 드세요.
남은 양념에 밥 볶아주시는데, 이게 진짜 별미예요.
치즈가루 솔솔 뿌려서 볶아 먹으면 철판을 긁게 되실 거에요.
밥알이 하나하나 양념이랑 잘 섞여서 느끼하지 않고 깔끔해요.
분위기와 서비스
가게는 25개의 좌석으로 이 근방에서 제법 커요.
약 120여명이 동시에 식사를 할 수 있어서 충북대 오리엔테이션이나 회식 장소로 유명한 것 같아요.
회식이나 모임하기 딱 좋은 구조예요.
청주 사창동맛집으로 소문난 이유를 알겠더라고요.
손님이 계속 들어오는 걸 보니 단골이 많은 집이에요.
충북대 졸업생들은 꼭 다시 방문한다고 하더라구요.
누구랑 가면 좋을까?
학교 근처라서 충북대 학생들이 많이 보였어요.
친구들이랑 가볍게 먹기도 좋고, 가족모임이나 단체 회식 장소로도 괜찮아요.
단체모임이라면 120명까지 가능하네요.
학교 앞이라 양도 넉넉하고, 가격도 부담 없어요.
위치는 어디? 주차는?
사창동 중심가에 있어서 찾기 쉬워요.
충북대 정문에서는 3~4분 정도 걸리고,
중문에서는 1분이면 오네요.
주차는 가게 앞 무료 주차장 이용하시면 되고, 길가에 세워도 되네요
네이버나 카카오맵에 ‘꼬불꼬불 철판닭갈비’라고 검색하면 바로 나와요.
재방문 의사는?
충대맛집으로 저장해뒀어요.
다음에 사창동 올 일 있으면 또 갈 것 같아요.
매콤한 닭갈비 생각날 때, 가볍게 회식할 곳 찾을 때 딱이에요.
청주맛집으로 추천할 만해요.
영업시간: 매일 11:30~21:30 (재료 소진 시 조기 마감)
주차: 가게 앞 주차장 이용
추천 메뉴: 매콤닭갈비, 닭갈비삼겹살, 카페닭갈비 + 면사리 + 볶음밥
청주 사창동에서 닭갈비 드시고 싶다면 꼭 한 번 가보세요.